Wydajność:
• Urządzenie zdolne do przetwarzania 30kg warzyw na minutę z wykorzystaniem przystawki do podawania ciągłego i 12kg na minutę przy użyciu ręcznego podajnika z dźwignią dociskową.
• Umożliwia przygotowanie od 400 do 1200 porcji dziennie.
• Pojemność podajnika 5,7l.
Rodzaj obróbki:
• Siekanie, krojenie w kostkę, szatkowanie, krojenie w paski owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera orzechów, grzybów itp.
• Duży asortyment narzędzi tnących daje możliwość zróżnicowania wyrobów: plasterki, plasterki pofalowane, wiórki, słupki, kostki, frytki.
Dane techniczne:
• Wymiary 620x550x895mm
• Moc: 0,75kW
• Zasilanie jednofazowe lub trójfazowe
• Obroty noża :345 obr/min
Charakterystyka:
• Wszystkie części metalowe i aluminiowe mają gładką powierzchnię, przez co łatwiej utrzymać maszynę w czystości.
• Pochylenie podajnika ułatwia korzystanie z maszyny i obserwowanie procesu szatkowania.
• Dwie komory załadowcze: mała - produkty podłużne: ogórki, pory itp., duża: kapusta, jabłka itp.
• Podajnik wyposażony w wyjątkowo mocną dźwignię dociskową, umożliwiającą łatwe przetwarzanie większych produktów oraz produktów wymagających nacisku przy podawaniu takich jak : kapusta, marchew, ser itp.
• Uchwyt dźwigni dociskowej „Hallde ErgoLoop” w kształcie pętli dookoła cylindrycznego podajnika umożliwia wygodne podawanie.
• Termiczny wyłącznik bezpieczeństwa, który chroni silnik przed przegrzaniem, w chwili kiedy obniży się temperatura silnika włącza się z powrotem automatycznie.
• Bezpiecznik magnetyczny uniemożliwiający uruchomienie maszyny przy podniesionym podajniku oraz odłączający zasilanie w chwili podniesienia rączki popychacza w trakcie pracy urządzenia
• Dzięki zastosowaniu pochyłej konstrukcji, podajnik i dźwignia dociskowa znajdują się na wygodnej wysokości.
• Uchwyt z tyłu ułatwia przenoszenie.
• Obudowa urządzenia i podajnik wykonany z metalu. Przystawka do ciągłego podawania wykonana jest ze stali nierdzewnej.
Wyposażenie dodatkowe:
• Tarcze.
• Wieszaki na tarcze.
• Podstawa z pojemnikiem.
• Wózek odbiorczy na poszatkowane warzywa.
• Przystawka do ciągłego podawania np. ziemniaków, cebuli, itp.
• Przystawka do ciągłego cięcia ogórków, porów, marchwi itp. |
