Płyta grillowa elektryczna gładka nastawiana

Płyty grillowe z LINII 700 GORT są przeznaczone dla profesjonalnej gastronomii. Urządzenia te bywają określane również jako płyty bezpośredniego smażenia. Umożliwiają przygotowanie potraw o niskiej zawartości tłuszczu. Do wyboru płyty grillowe w monoblokach z podstawą otwartą lub nastawiane (do posadowienia na podstawach). Dodatkowo płyty grillowe zróżnicowane są pod względem materiału, z którego wykonana jest płyta grzewcza (FE 510, FE 510 chromowana lub AISI 304) oraz struktury powierzchni grzewczej/roboczej (gładka, ryflowana, gładko-ryflowana). Płyty grillowe z chromowaną powierzchnią grzewczą umożliwiają obróbkę termiczną delikatnych produktów, bez ryzyka ich przywierania, ponadto są łatwe do utrzymania w czystości.

PŁYTA GRZEWCZA

Cechą charakterystyczną płyt grillowych GORT są duże powierzchnie robocze oraz doskonały rozkład temperatur na całej płycie grzewczej. Dzięki temu możliwe jest przygotowanie w tym samym czasie dużej ilości produktów o porównywalnym stopniu wysmażenia oraz walorach smakowych.

TRWAŁOŚĆ I ESTETYKA WYKONANIA

Wszystkie modele urządzeń z LINII 700 GORT są wykonane z najwyższą starannością z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone w ergonomiczne pokrętła zapewniające płynne sterowanie mocą palników.

Płyta grillowa elektryczna gładka nastawiana

KOD PRODUKTU: GG1130-040EV

NAJWAŻNIEJSZE CECHY

wymiary 400 x 730 x 250 mm
moc 4,05 kW
zasilanie 400/50 V/Hz
powierzchnia robocza 390 x 510 mm
zakres reg. temperatury 120 – 280 oC

Płyta grillowa:

  • Gładka płyta grzewcza wykonana ze stali FE 510.
    W ofercie również modele z płytą grzewczą wykonaną ze stali AISI 304 GG1110-040EV oraz ze stali FE 510 chromowanej GG1140-040EV.
  • Doskonały rozkład temperatury na płycie grzewczej oraz duża powierzchnia robocza.
  • Demontowany kominek można umyć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
  • Ergonomiczne pokrętła.
  • Płynna regulacja temperatury.
  • Duży otwór odpływowy tłuszczu oraz pojemnik na tłuszcz.
  • Urządzenie szczegółowo przetestowane i dopuszczone (CE).
  • System łączenia „na włos” – idealnie płynne połączenie z sąsiadującymi elementami z LINII 700 GORT.
  • Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej.