Bemar jezdny 3-komorowy, szkieletowy

Na linię bemarów elektrycznych GORT składa się wiele modeli urządzeń. Wszystkie służą do podtrzymywania temperatury gorących potraw. Pojemniki GN z żywnością umieszczone wewnątrz komory ogrzewane są za pośrednictwem pary wodnej oraz powietrza. W bemarach elektrycznych zastosowano maty grzewcze, które umieszczone są bezpośrednio pod komorą. To rozwiązanie wpływa na zmniejszenie zużycia wody, a tym samym energii elektrycznej. Dodatkowo gwarantuje doskonały rozkład temperatur na całej powierzchni komory.
Ze względu na szeroki zakres zastosowania, a tym samym konstrukcję w asortymencie bemarów GORT dostępne są bemary jezdne, bemary stacjonarne oraz bemary nastawne. Każdy z nich dostępny jest w wersji z niezależnym lub wspólnym sterowaniem komór.

W ofercie bemarów jezdnych występują bemary szkieletowe, szkieletowe z rozsuwanym blatem, z szafką podgrzewaną oraz z szafką podgrzewaną i rozsuwanym blatem. Bemary z rozsuwanym blatem znacznie ułatwiają wydawanie posiłków – blat może służyć jako dodatkowa powierzchnia odkładcza.

Linia bemarów jezdnych GORT cieszy się uznaniem użytkowników w Polsce i za granicą – głównie ze względu na swą niezawodność, solidną konstrukcję i estetykę wykonania. Te cechy czynią z bemarów jezdnych GORT doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii.

Bemar jezdny 3-komorowy, szkieletowy
bemar jezdny
 

Zapytaj o produkt

KOD PRODUKTU: GBJ4033-122EG

NAJWAŻNIEJSZE CECHY

wymiary 1245 x 660 x 850 mm
moc 3 kW
zasilanie 230 V
ilość komór x pojemność 3 x GN 1/1
zakres regulacji temperatury bemara 30 – 100 °C

Bemar jezdny:

  • Niezależne sterowanie komór z indywidualnym włącznikiem i regulatorem temperatury oraz zaworem spustu wody dla każdej komory.
  • Pokrętło z płynną regulacją temperatury pracy.
  • Tłoczone komory z oznaczeniem prawidłowego poziomu napełniania.
  • Solidna i ergonomiczna konstrukcja urządzenia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
  • Komory bemara przystosowane do współpracy z pojemnikami GN1/1-200 mm.
  • Zawory spustu wody umieszczone bezpośrednio pod komorami bemarów.
  • Bemar jezdny: 4 koła Ø 125 mm z odbojnikami, w tym dwa przednie z hamulcem.
  • Odbojniki zapewniające dodatkową ochronę urządzenia.