Płyta grillowa chromowana elektryczna – ryflowana, nastawiana

Płyty grillowe z LINII 700 GORT są przeznaczone dla profesjonalnej gastronomii. Urządzenia te bywają określane również jako płyty bezpośredniego smażenia. Umożliwiają przygotowanie potraw o niskiej zawartości tłuszczu. Do wyboru płyty grillowe w monoblokach z podstawą otwartą (drzwi w opcji) lub nastawiane (do posadowienia na podstawach). Płyty grzewcze chromowane o strukturze gładkiej, ryflowanej, gładko-ryflowanej. Płyty grillowe z chromowaną powierzchnią grzewczą umożliwiają obróbkę termiczną delikatnych produktów, bez ryzyka ich przywierania, ponadto są łatwe do utrzymania w czystości.

PŁYTA GRZEWCZA

Cechą charakterystyczną płyt grillowych GORT są duże powierzchnie robocze oraz doskonały rozkład temperatur na całej płycie grzewczej. Dzięki temu możliwe jest przygotowanie w tym samym czasie dużej ilości produktów o porównywalnym stopniu wysmażenia oraz walorach smakowych.

TRWAŁOŚĆ I ESTETYKA WYKONANIA

Wszystkie modele urządzeń z LINII 700 GORT są wykonane z najwyższą starannością z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażone w ergonomiczne pokrętła zapewniające płynne sterowanie mocą palników.

Płyta grillowa chromowana elektryczna – ryflowana, nastawiana
 

Zapytaj o produkt

KOD PRODUKTU: GG1240-040EV

NAJWAŻNIEJSZE CECHY

wymiary 400 x 730 x 250 mm
moc 4,05 kW
zasilanie 400/50 V/Hz
powierzchnia robocza 390 x 510 mm
zakres reg. temperatury 120 – 280 oC

Płyta grillowa:

  • Płyta grzewcza ryflowana, chromowana.
  • Chromowana powierzchnia robocza zapewnia optymalny efekt grillowania dla różnych produktów (również tych delikatnych np. ryby i owoce morza), bez ryzyka ich przywierania do płyty oraz bez przenoszenia smaku i zapachu.
  • Doskonały rozkład temperatury na płycie grzewczej oraz duża powierzchnia robocza.
  • Płyta grzewcza z lekkim spadkiem – lepsze odprowadzanie tłuszczu z płyty oraz łatwiejsze mycie.
  • Demontowany kominek można umyć w zmywarce, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości.
  • Ergonomiczne pokrętła.
  • Płynna regulacja temperatury.
  • Duży otwór odpływowy tłuszczu oraz pojemnik na tłuszcz.
  • Urządzenie szczegółowo przetestowane i dopuszczone (CE).
  • System łączenia „na włos” – idealnie płynne połączenie z sąsiadującymi elementami z LINII 700 GORT.
  • Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej.